Hallo ihr Lieben!
Darf ich euch eine besondere Leckerei servieren?
Palatschinken oder auch Pfannkuchen.
Palatschinken ( Pfannkuchen )
Zutaten für 12 Stück:
140 g Mehl
500 ml Milch
2 Eier
3 EL Zucker
2 TL Nüsse gerieben
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
In eine geeignete Pfanne dünn eingiessen und auf beiden Seiten kurz bräunen.
Mit Marmelade füllen und einrollen.
Mit Staubzucker bestreuen servieren.
Mhmm…😘