Ein schmackhafter Salat😁

Hallo ihr Lieben!

Eines meiner Lieblingsessen am Abend ist der Salat.

Ich kann mich dabei richtig austoben und jedes Gemüse verwenden, das ich im Kühlschrank finde.

Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Dazu braucht man gar nicht viel Zeit und es entsteht im Nu ein köstliches Abendessen.

Was sagt ihr dazu?

Gemischter Salat mit Erbsen

und Käse 👍

Zutaten für 4 Portionen:

285 g Erbsen gegart

3 Tomaten

1 Gurke

1 Paprika

200 g Käse ( Gouda oder Moosbacher )

Essig

Öl

Etwas Wasser

Schuss flüssiger Zucker

Kräuter nach Belieben

Zubereitung:

Die Erbsen abgiessen.

Alle Zutaten kleinschneiden und in eine Schüssel geben.

Die Kräuter und das Dressing zufügen.

Umrühren und mit dem gewürfelten Käse verfeinern.

Sehr lecker und gesund.

Mhmm…🥒🍅🧀🥗

Advertisements

Author: mariaskochblog

Ich koche mit grosser Freude und Leidenschaft. Es ist ein Hobby und auch Entspannung für mich. Dabei kann ich meine Seele baumeln lassen. Danke für euren Besuch! Viel Spass beim Ausprobieren meiner Kreationen.:-) Schön das ihr da seid.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s